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农业没有捷径,别让目光短浅毁了你的饭碗,读砂糖橘染色事件有感

发布时间:2021-01-30 05:48:49

前几天,无意看到一个新闻,说在市场上发现了染色的砂糖橘。当时就特别好奇,砂糖橘不就是橘黄色的吗?还需要染什么颜色?当我读完这篇文章,我真的很无语!原来沙糖桔还有这样的猫腻!

农业没有捷径,别让目光短浅毁了你的饭碗,读砂糖橘染色事件有感


砂糖橘染色事件

有一部分提前上市的砂糖橘,色泽度不够,担心影响销售,会进行上色;另外有些砂糖橘在生长期,如果遇到不良环境,比如遭受药害、遭遇连续阴雨天等情况,在后期果实转色时,会出现转色不均匀或色泽存在一定的差异,这种也需要上色。通过上色,使得砂糖橘的卖相更好,销售价格更高!

那么他们给砂糖橘进行染色时,是用什么东西染色呢?根据相关部门的检测,多数是使用柑橘红2号。专家说这种染色剂不会通过表皮进入果肉,主要残留在表皮。这个说法应该是真的,但是如果消费者买到这种砂糖橘,他们会信吗?他们内心就会特别反感!

其实给砂糖橘染色的,在我看来,果农可能占一小部分,大多数应该是那些收购商做的,因为收购商都是很有经验的,染色的砂糖橘他们肯定能判断。按照我国相关法律规定,给砂糖橘上色属于违法的行为!

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砂糖橘染色事件的影响

先站在消费者的角度说一说我的看法,当我听说砂糖橘染色后,第一反应就是在想:“最近不敢再吃砂糖橘,万一遇到染色的,吃了有毒咋办?”我可能还会关注一下是哪里来的砂糖橘,以后再也不愿意吃这个产地的砂糖橘了。这个事件直接导致,消费者购买砂糖橘的欲望下降,对某些地区的砂糖橘出现抵制心态。

再站在果农角度,大部分消费者在内心抵制砂糖橘,那么今年砂糖橘就不好卖了。染色以后,短期来看砂糖橘卖了高价钱,但是后面就不好卖、卖不动了,造成的损失会更大。

最终受影响的是整个产业链,品牌口碑都下降,一提到砂糖橘,消费者想到的就是染色砂糖橘。如果不及时整改,渐渐地,消费者购买量越来越少,开始选择其他水果替代,那么这个产业就逐渐地枯萎,种果树的农民也要另谋出路。

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砂糖橘事件给农业人的启示

1)做农业,必须脚踏实地,小聪明只能赢得一时。给沙糖桔染色的人,暂时获利,他可能觉得这是个小事,但是事情一旦曝光,砂糖橘就不好卖了,最终的损失可能比开始的获利更多。

2)高品质的农产品,需要细致的管理。现代农业,已经不是过去完全靠量取胜的农业,人们更注重品质,那么就需要科学的种植方式。为啥你家的砂糖橘老是出问题?管理三心二意,舍不得用肥用药,那么果树给你的回报也不会那么好。要经常学习,与时俱进。

3)做农业不能急于求成,我始终认为农业是慢工出细活的行业。为了提前上市, 通过染色来掩盖果实不成熟,被发现了,毁了整个行业。

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4)不要拿消费者的饮食安全做赌注,你输不起。做农业,应该以生产绿色健康高品质的农产品为最终目标,国家禁止使用的,我们一概不用。一旦某一天,你翻车了,消费者生命受到威胁,那么轻则你赔得倾家荡产,严重的整个行业都会因为你的赌博而覆灭。

5)互联网时代,信息传播速度非常快,千万别拿农产品开玩笑。一个“谣言”,可能一瞬间就传遍网络,当大家都信这个谣言的时候,那么被“谣言”所攻击的目标可能就要凉了。所以一定要努力打造农产品绿色健康的形象,不要总是传出“毒韭菜”、“毒大葱”这些新闻,这样的新闻爆出,只需一天时间就能让某一地区的某一产业元气大伤!

随着经济的快速发展,消费者愈发地关注食品安全问题。这时候,农业人想要长久发展,更应当有责任心,把生产绿色健康高品质的农产品当做自己的首要任务,绝不能干边吃饭边砸锅的荒唐事!


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