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蒜黄怎么种又长又黄?记住5点,发芽的大蒜变废为宝

发布时间:2021-11-30 12:21:42

乡下有许多人种蒜黄,城里人在大蒜开始萌发后,把剩余的大蒜也当作蒜黄栽培,能得到无法想象的惊喜。

那麽,怎样做才能长出长长的黄蒜黄?

如果你能照老周的做法去做,那是很容易的。

1.大瓣蒜易长出粗而长的蒜黄。

先选大瓣型大蒜品种,在市场上挑个头大、蒜瓣大的大蒜,如果不能在当地买到,也可以直接从著名的大蒜产地采购,比如山东省。

莱芜市,济宁市金乡县,商河县,临沂市苍山县,东营市广饶县,

枣庄,

聊城市

茌平县,

菏泽市

成武县,陕西省咸阳市兴平市,

岐山县宝鸡市。

河北蔡家坡。

省邯郸市

江苏邳州市,大名县,馆陶县,太仓市,永年县,

盐城市

射阳县,

徐州市

河南省丰县。

开封市

通许县,

郑州市

中牟县贺兵,安徽亳州市,上海市嘉定区,

滁州市

四川来安县。

成都市

彭州市、云南省大理地区。

白族自治州

其他地方有全国著名的优质大蒜品种。栽培蒜黄时不使用紫皮蒜。

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2.适当的温度可以使蒜黄生长得更快更强壮。

蒜黄对不同时期的栽培温度要求不同。播种期结束前,白天的温度维持在25-28℃,夜间18-20℃以上,保持恒温效果最佳。

出苗率达到10厘米之前,白天的温度可降至20-25℃,夜间温度保持在16-18℃时,可保持较高的生长。

在20-25厘米的幼苗中,白天温度下降18-20℃,夜间14-16℃可提高出苗率。

为了防止幼苗徒长而引起倒伏,采前3-5天,白天气温降至10℃,夜间降温。

这段时间通过通风和浇水来调节温度,还能降低苗床中的二氧化碳和一氧化碳浓度。

为了确保达到合理的气温,在低温季节还需加温,还可在种植前7天左右,施用牛粪、马粪等优质有机肥。

在池塘边挖,把温度降至40℃时,池塘底铺上一层厚约10-15厘米的肥田,可隔离冬季低温。再铺上10厘米厚的细土,

也可以在细土里撒些腐熟的农家肥,搅拌均匀后铺起来,再栽培蒜黄。

3.光照充足是蒜黄品质的基础。

在大蒜开始挖掘时,要在培育蒜黄的池子上遮荫。普通材料有草帘、黑膜等覆盖物,无法让蒜苗看到任何光,否则会变绿,影响品质。

安装水池的位置可以是露地,室内及温室内均可,以能有效调节温度,湿度及通风位置最适合,不同季节可选用不同的施工场所。

栽培于温室内,一般挖出。

深度30-40厘米,宽度12-15米,以场地面积大,便于管理。将蒜黄栽植在室内,一般采用各种材料砌成50-60厘米池。

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4.保持适当的湿度,保证大蒜的水分供应。

选好的蒜瓣浸泡24小时左右后进行紧密排蒜,间隙用小蒜瓣和细沙覆盖,

1平米的小池需要10-20公斤蒜苗。

上覆土3厘米,以不露蒜尖为度,如浇后漏出,还需重新覆盖细沙。

蒜瓣排泄后要浇足足墒,使水面淹没蒜瓣,让小空间内的湿度达到最大,促进蒜瓣吸水发芽。

此后,保持苗床长时间保持良好的湿润状态,2-5天浇一次水,根据温度和湿度来确定浇水量。大约20-25天,

在收获时,蒜黄长到25-30厘米左右,最大高度是40厘米。收获高度是贴在地里收获的,不会损坏蒜瓣。

收获蒜黄前2-3天停止浇水,以便于操作。收获蒜黄后不宜立即浇水,以防止病害的危害。

等3-4天后,伤口愈合后开始浇水,保持适当的温度和湿度,再过20天左右采收。

到了第三季时,蒜瓣本身的营养已经消耗完,可以连着蒜瓣一起拔出。

5.把握时机,培育蒜黄。

大蒜需要的温度不太高,通常在气温低于28℃的季节种植蒜黄,既有春秋两季,又有反季节栽培。但是要注意上市季节不能与其它蔬菜高峰期一致,也要避免与其他种植者同时播种,可通过错开播种期、适当调节温度来提前或延迟上市时间。

温馨提示:

栽培过程中,蒜黄虽不能见光,但适当采收后,可使蒜黄中的黄白色变为金黄,但要防止受冻,控制见光时间。


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