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鸡粪进了田,农夫泪涟涟,羊粪进了田,农夫笑开颜,这是啥意思?

发布时间:2021-05-26 11:43:59

前天和老农聊天,谈到了农家肥这个话题,老农说:田地里施用农家肥是有很多讲究的,如果施用方法不科学,不但不能增加产量,反而会使作物减产。那不是,在我们的农村里,流行着这样一句农话-----“鸡粪进田,农夫泪流,羊粪进田,农夫笑开颜”。

"什么?有这样一句谚语,在我们的农村里还流行吗?“农谚说的是什么意思?”对于老农民的说法,我有些疑惑。

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老农民回答说:“我们农村确实有这样一句俗语,如果你不知道它的意思,我就给你讲讲吧。”接着老农民就开始给我讲这句俗语。老农民:

一鸡粪进了田地,农民们泪如雨下。

鸡的粪便是鸡的排泄物。鸡属中的一种小鸟,由于没有牙齿,也没有咀嚼功能,所以无论吃什么食物都能被直接吞咽,而直接吞咽的食物很难被胃完全消化。根据科学实验证明:大约40%-70%的养分没有被鸡摄入的饲料完全消化吸收,而这些养分不能被鸡完全消化吸收,就会以粪便的形式排出体外,所以鸡粪中的养分含量很高。根据联合国粮农组织公布的数据:产蛋鸡干粪含粗蛋白质含量25.0%,是玉米的2.94倍;产蛋鸡干粪含钙、磷5.0%,含磷2.1%,同时还含有18种氨基酸和大量微量元素,维生素含量也较高,特别是维生素B12含量最高,是许多谷物所不能比拟的。

从理论上讲,鸡粪应该是一种很好的有机肥料,但鸡粪有一个最大的缺点,即寄生虫和寄生虫卵在鸡粪中的含量很高,特别是根结线虫卵的含量要高于任何禽粪和畜粪。

根结线虫是一种杂食性植物病原线虫,对作物危害极大。它的特点是寄主范围广,危害大。常危害瓜类、茄果类、豆类,以及萝卜、胡萝卜、生菜、白菜等30多种作物和蔬菜,也能传播一些真菌和细菌病。

作物和蔬菜一旦遭受了根结线虫的侵袭,侧根和须根在作物和蔬菜中的数量就会异常增加,同时,在作物和蔬菜的幼根的须根中也会形成一个球形或锥形大小的白色的根瘤,并且多呈念珠状。造成危害的结果是:庄稼和蔬菜植株矮小,生长缓慢,叶色异常,或结果不佳,结实少,产量低,严重情况下,甚至会导致庄稼和蔬菜植株早逝。

按道理讲,密封堆肥、厌氧发酵等方法可以杀灭鸡粪中的寄生虫和寄生虫卵,但由于条件的限制,我国农民采用的传统密封堆肥方法,很难完全杀死鸡粪中的寄生虫和寄生虫卵。如果鸡粪不能完全杀灭鸡粪中的寄生虫和寄生虫卵,而直接向农田施用鸡粪,就会使农田中的各种寄生虫,包括根结线虫,大量繁殖,造成农民种植的作物或蔬菜严重减产。农民们怎么能在这样的情况下高兴呢?

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羊粪进了田地,农夫笑着说。

羊的粪便就是羊的粪便。一般而言,成年羊的粪便像豆粒一样大,近似椭圆形,被称为“球形粪便”。

研究结果发现:羊粪中虽然也含有寄生虫和寄生虫卵,但其含量却很少,按传统的密封堆肥、厌氧发酵等方法,可以完全杀死羊粪中的寄生虫和寄生虫卵。所以,只要按照规范操作,羊粪在农田里是很安全的。

羊粪含有24~27%的有机质,0.7~0.8%的氮,0.45~0.6%的磷和0.6%的钾,0.4~0.5%的钾。此外,羊粪粪质细小,肥分浓重。田间施完羊粪后,作物或蔬菜的增产效果极佳。当施羊粪可以增加农作物或蔬菜产量时,农民们会不高兴吗?

上面的话,就是“鸡粪入田,农夫泪流满面,羊粪入田,农夫笑容满面”这句老话所要表达的意思。

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听到老农的解释,我觉得自己是个大傻瓜。与此同时,我觉得农民朋友们还是从长期的生产实践中总结了不少经验!所以,我们应该钦佩农民的聪明才智,是吧?


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