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冬季芥菜栽培技术,种植时学会4点,遭虫害少提高质量又增产

发布时间:2020-12-15 10:41:02

芥菜在很早以前便出现在我国的一本历史文献中,里面详细的记录了芥菜的医用功效,可以见得芥菜属于我国的一种本土蔬菜,在上千年前就已经作为主要的蔬菜食物被人们食用,而这种蔬菜因为口感清脆,味道特殊深受我国人民的喜爱。苞心芥菜为十字花科芸薹属植物,植株大,包卷成近圆球形,结球紧实,叶柄肥大宽厚,茎粗大肥 厚,肉质柔软,肥嫩无纤维,品质优良,冬季盛产。

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一般农户种植这种蔬菜在没有大棚措施下,都是采用应季的种植时间,这种蔬菜在我国很多地区都是适宜种植的,除了部分的高寒和干旱地区,一年可以种植三次。为了方便秋冬两季的灌溉,需要做深沟高畦的土地规整,按照2.5米宽的畦面,沟壑15厘米的深度即可。需要注意的是为了保证土地的水分充足帮助发芽,需要在做畦面前灌溉土地,半干以后在进行畦面规整的工作。

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茎用芥菜一般采用育苗移栽的方式。尽管直播方法简单,但茎用芥菜的种子非常细小,直播难以掌握,加之直播后匀苗定苗和管理费工费时,反而不如苗床育苗简便。要在种子萌芽前用60%丁草胺100毫升或乙草胺50~ 70毫升等除草剂喷布畦面,并在上面覆盖遮阳网或其他遮阳物,出苗后及时揭开。当幼苗2叶1心时按6-7厘米距离间苗,拔除畸形苗、弱苗和病虫苗。有条件的地方可采用小拱棚防虫网育苗,彻底杜绝蚜虫为害,减少病毒病传播机会,以利于培育健康壮苗,但在采用防虫网育苗的情况下,播种密度应适当降低,而且在定植前7天左右撤除防虫网炼苗,使其能尽快适应大田环境。

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在冬季种植,生长表现较好。芥菜根系发达,须根较多,浅生,主根和侧根均均分布在地下30cm土层生长,对肥料量需求较大。对肥料的需求特点是对氮素肥料的需求量最大,同时也需要一定的磷素和钾素肥料以及中、微量元素肥料(如硼肥、钼肥和镁肥等)。在整地前要进行翻耕晒白,苗地晒白后最好用干草料烧地,杀死病菌、虫害,松化土壤,增加肥料。芥菜的主要病、虫害有:软腐病、霜霉病、炭疽虫、菜青虫、黄曲跳甲虫等病虫害。在发病初期用农用链霉素2000倍或用杀可得500倍液喷雾。

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返青后,施以提苗肥,每667m²施用4~12kg尿素与腐熟有机肥的混合物。要使芥菜迅速生长,还要保证水分充足,既要注意排水防涝,又要注意防旱。物理防治是对具有趋光性害虫进行黄板诱杀、地面覆盖银灰色地膜。病毒病可用20%病毒必克可湿性粉剂800倍液、7.5%克毒灵800倍液或宁南霉素800倍液喷施防治。芥菜高产栽培收获期在次年2~3月,尽量在开始开花前采收,开花后采收品质变差。芥菜长成后,要在霜前及时收获。收获前10小时停止浇水,可以提高品质。


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