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胡萝卜开叉是什么原因,怎么办?注意几点,胡萝卜长得直、产量高

发布时间:2020-12-12 11:40:14

 胡萝卜是常见的蔬菜,富含多种糖类、胡萝卜素、维生素、氨基酸和钙、钾、铁等矿物质,故有“小人参”之称。近日有农友问:胡萝卜开叉,严重影响品质,是什么原因,怎么办?

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一、胡萝卜开叉的原因

能造成胡萝卜开叉的原因比较多,包括种子、土壤、栽培管理等因素。

首先,可能是种子问题,使用的胡萝卜种子不饱满、畸形或者是陈种子,这类种子生长势弱,根系生长慢,遇到硬土就容易出现开叉,同时少量出苗造成植株间距大,生长势强的胡萝卜会因营养充足,侧根发生几率提高;

第二,种植地块土壤的原因,土壤粘重,不利于胡萝卜根系发育,侧根生长多,或者田块中石头、瓦片、树根、秸秆较多,根系发育受阻后,便会绕过坚硬物,出现弯根、凹陷、分叉等;

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第三,水肥管理问题,胡萝卜肉质根膨大时不能缺水,若遇持续晴朗少雨天气,会影响根系发育,胡萝卜根形瘦小,有的出现开叉,积水地要注意排水,施肥施了未完全腐熟的有机肥或者化肥撒施均匀,也会使得直根受到损伤,从而形成开叉,基施尿素、碳铵等铵态氮肥也易引起分叉;

第四,地下害虫危害,旱地作物易发生蛴螬、蝼蛄等地下害虫危害,直根被这些害虫啃食后发育受阻,侧根发育就会产生叉根;

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第五,其他原因,种植过密且间苗不及时,生长过挤造成主根弯曲,侧根发育;使用除草剂不当,轻微药害会使得胡萝卜肉质根畸形或者开叉。

二、预防措施

首先,精选良种,选用优质、丰产、抗病较强的良种,不宜用陈种子。

第二,合理选地并细整地,胡萝卜是深根系植物,宜选择耕作层深厚排水良好、土质疏松的砂壤土、壤土,耕地时耕作深度不低于25公分,精细耕地保证疏松,减少大块板结土块,剔除地里的石块瓦砾等不利于扎根的杂物。

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第三,科学水肥管理。基施农家有机肥一定要充分腐熟,并且均匀使用,基施化肥不宜用尿素、碳铵等铵态氮肥,追肥要根据胡萝卜长势进行,适当补充硼钙等中微量元素,有条件的可以进行测土配方用肥。水分管理上,要保持土壤墒情稳定,遇干旱要及时浇水,保持70%左右水分,避免大水漫灌。

第四,地下虫害、草害防治,在土壤害虫多的情况下,可撒施辛硫磷等药进行防治。防治胡萝卜田间杂草可用除草剂,但要注意控制用量,适墒用药,保证药效,避免药害。


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