种植越冬茬芹菜想高产，有哪些关键技术要点要掌握？

西芹是人们经常食用的蔬菜品种，种植面积大，一年四季都可种植，经济效益相对较好，吸引了不少菜农种植。西芹可以一年四季生长，有人问过露地如何才能把西芹种好过冬茬？

第一，冬芹一般不需要采取防护措施。在零下10摄氏度以下的地区，必须采取一定的保暖措施，如搭拱棚等；而在零下12摄氏度以下的北方地区，露地栽培是不能越冬的，根株一般要储存在暖窖或温室中越冬。以下是具体的种植技术，仅供参考：

一品种选择。

冬茬芹菜应选择耐寒、冬性强、抽穗晚的品种。

二是培育壮苗。

冬芹类蔬菜应露地育苗，长江中下游地区一般在8月初至9月初播种，育苗龄50~60天。还可以采用育苗移栽，进行育苗移栽的芹菜播期要提前15天左右。

选用高干、排水良好、土壤肥沃的地块作育苗床。再作垄沟种植，就可以做成1~1.2米宽的垄沟，施入充分腐熟的有机肥，成垄沟。把种子适当揉揉，去杂，然后进行浸种催芽。其具体做法是：先将种子用清水洗净，浸种24小时，然后晾至半干，用湿布包好，在15~18度的条件下催芽，每天翻种，然后用清水洗净，有80%的种子都能出芽后才能播种。

播种期苗床先浇足底水，水渗下后撒一层薄土，均匀撒种，覆土厚度0.5~1厘米。温度在九月之前较高，须遮阴，九月之后不需遮阴。叶片展开后要追肥，亩产硫酸铵约10公斤，追肥后要及时浇水，保持沟槽见干见湿。适时喷施1~2次，每次喷施后轻撒一层细土，浇少量水。

三是适时定植。

收割后，前茬庄稼要整地耕田。亩产腐熟优质有机有机肥3~5方，或5公斤氮磷钾复合肥或50公斤氮磷钾混合施肥，耙平田埂，1.5~1.8米田埂。行距为(15~16)cmX(6~7)cm，每丛2~3株。

四田间管理。

早期遇到干旱高温，可在缓苗期覆盖遮阳网，在白天或夜间揭盖，后期天气转凉，可以露地栽培。如后一天遇冰雪天气要盖膜防冻，可在大棚内种植，11月下旬早霜来临时盖膜，也可用草帘遮挡，草帘宽度与沟宽一致。

在定植后浇定根水，4~5天后见干苗，见心苗，第二次浇水，雨后播种松土，入冬前浇一次冻水，具体时间根据当地当年的气候条件决定。通常在当地夜间上冻，白天化冻时浇水为宜，早在立冬前后浇水，晚在冬至前后浇水，尤其在干旱少雨的年份，应补浇二次水。当平均温度回升至4~5℃时，应及时去叶、浇返青水、中耕培土。丰产性好，肥水齐攻，每亩施用硫酸铵20~25千克，可随水施稀粪，以后每4~5天浇一次，采前7天停止浇水。

五、主要病虫害的控制。

西芹移栽成活后，菜农应及时防治西芹常见的斑枯病、叶斑病、菌核病等病害。这类病害一般在芹菜苗2-3cm高的时候，要进行喷药防治，建议以后7-15天喷药一次，才能得到有效控制。