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关于芋头的栽培方法,科学种植,重点做好这几个方面

发布时间:2020-08-18 15:07:12

芋头又名芋、芋艿、毛芋。芋性喜高温多湿,属短日照植物,短日照能促进球茎的形成。13-15 ℃时球茎开始发芽,生长期间要求20℃以上的温度,球茎发育以27-30 ℃为好。珠江流域多栽魁芋类型品种,对温度的要求较高;长江流域多栽多子芋类型品种,对温度要求较低。

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1,育苗移栽

芋以球茎为繁殖材料,多数进行直播,也有育苗移栽。直播育苗江淮流域在4月上中旬,选符合品种特性、顶芽健壮、无病虫伤斑、不腐烂、球茎较大的子芋作种,淘汰已经发芽的芋头,种芋大小以25-50克为宜,最小也应在20克以上。选好的种芋应剥去种芋上的毛,摊晒1-2天,促进球茎内养分转化,以利播种后吸水发芽,快速生长。摊晒以后还应将种芋按大中小分级,播种时按大中小分区播种。

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一般每667平方米需要种芋120-150千克。芋头的行株距因品种而异,属于魁芋类的兴化龙头芋植株较大,其行距为60-66厘米,株距33-40厘米,每667平方米可栽2500-3 300株;属于多子芋的上海白梗芋、红梗芋,其行株距为46~50厘米,每667平方米可栽4000-4 500株。育苗移栽可用冷床、温床、塑料棚或温室设施保温育苗。床土要楼细整平,长江中下游地区可提前在3月下旬播种。种芋经过清水浸泡24小时后再播,可提早出苗。播种时应在苗床上浇足底水,将种芋按行株距5厘米×5厘米,在苗床上排种。排完后用肥沃细土盖没种芋,浇水后再盖塑料薄膜,四周用砖石或泥土压紧。以后床内保持20-25℃,最高不超过30℃,晚上保持10-15℃,经15天左右出苗。出苗后适当降低床温炼苗,待长出2片真叶时定植于露地。

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2.田间管理

芋头生长期长,需水需肥量大,除施足基肥外,至少应有三次追肥,如小暑发棵、大暑长高、处暑长芋。这三个阶段必须多施追肥。芋头性喜湿润,除梅雨季节需要排水外,其余季节应注意灌水。此外,还需进行中耕、培土和抑制侧芽的工作,尤其是壅根培土很重要,如不培土,子芋顶芽当年萌发成为分囊,影响产品的质与量。已形成的子芋暴露于土面易造成冻害或青头芋芳,青头芋芳涩味增加,质量下降。头早熟品种在9月上旬至10月上旬采收,每667平方米产1500-2000千克;中晚熟品种在9月下旬至11月上旬采收,晚熟品种每667平方米产1750-2500千克,高产田块可达3500-4000千克。

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