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佛手瓜种植技术,今天就告诉你详细技术!

发布时间:2020-08-12 16:10:26

佛手瓜又名隼人瓜、菜稀梨、番橡瓜、合掌瓜,原产墨西哥和西 印度群岛,系多年生宿根攀援性蔬菜,属葫芦科稀特蔬菜品种。佛 手瓜富含人体所需要的多种维生素和矿物质,其含量比其他蔬菜 高几倍乃至十几倍,可凉拌,炒食,腌制咸菜,脆嫩多汁,清香可口。因其富含锌,对因缺锌引起智力低下的儿童有辅助疗效。佛手瓜 可利尿排钠,有扩张血管、降血压之功能,对高血压病亦有明显的 辅助疗效。据医学研究报道,佛手瓜对男女因营养不良引起的不 育症,尤其对男性性功能衰退有较好的辅助疗效。

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佛手瓜可在庭 院、房前屋后、村边地头种植。佛手瓜苗一般可以购买,自己在家育苗的,可于 2 月上旬在阳 畦或小拱棚育苗。选择重 250 克左右成熟种瓜,用塑料布包好,放 在 15℃ ~20℃地方催芽,一般 5~7 天后佛手瓜顶端出芽。将催好 芽的佛手瓜种入装好营养土的塑料袋内,顶端向上,覆盖 5 厘米厚 的营养土。塑料袋的直径为 20~25 厘米,高为 20~25 厘米。

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营养土一般用 5%细沙加 55%的肥沃菜园土,再加 25%腐熟的草肥进 行配制。苗未出来以前,一般不浇水,出苗后适时浇水,水量不宜过大。出苗后温室的温度应控制在白天 20℃ ~25℃ ,夜温 10℃ ~12℃ 。

庭院种植佛手瓜一般于 4 月中旬露地定植。定植前需深翻土地 20~30 厘米,挖一宽 1 5 米、长 1 5 米、深 60 厘米的大坑,每坑施腐熟农家肥 300 ~ 400 千克,农家肥要与土 均匀混合填入坑中。定植前 2 天大水浇坑,将瓜苗定植于坑后要 浇小水。

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定植后应注意天气变化,预防倒春寒冻伤瓜苗,在恶劣天 气到来的时候可以搭建临时小拱棚预防冻害。6 月上旬及时搭架,在瓜苗的主枝附近搭一结实竖杆,有利于 主枝顺杆攀援,以此杆为中心,搭建一个 30 ~ 40 米2 、高 2 米的棚 架。上架前应根据植株生长情况进行修整,一般每株留 2 ~ 3 个主 蔓,其余全部打掉,架上侧枝一般不再修整。

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上架前要经常注意绑 蔓,上架之后应注意引蔓,蔓要均匀引开,布满全架。6 月份以前适当少浇水,一般 5 ~ 7 天浇 1 次水;6 月下旬后要 多浇水,一般每隔 1 天浇 1 次水,保证植株的生长;后期一般 3 ~ 5 天浇 1 次水。整个生长期一般不再追肥,如植株生长细弱,每株可追施腐熟 农家肥 100~200 千克,因佛手瓜很少有病虫害发生,施用农家肥 作肥料,以确保佛手瓜是绿色蔬菜。佛手瓜 10 月中下旬即可采收,一般单瓜重 250 克左右,单株 结瓜 800~1 000 个。

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